Fresh African Mama Kitchen · Ixelles
Restaurant africain à Bruxelles, cuisiné par la Mama
Deux plats africains maison chaque jour, préparés le matin même en quantité limitée, Rue Longue Vie à Ixelles. Un plat végétarien est cuisiné à la demande.
Plats du jour · dès 21,90 €
Entrées · 12,50 €
Jus maison · 4,90 €
Service · lundi au samedi, midi et soir
Notre concept
La cuisine de la Mama, disponible pour tous
« Thieyp » signifie riz en wolof, la langue sénégalaise. Ce grain nourricier a inspiré deux frères et leur belle-sœur : ouvrir un restaurant où chaque bouchée raconte l’Afrique et la générosité de la cuisine de leur Mama.
Notre concept « Fresh African Mama Kitchen » : une carte courte pour des plats frais et faits maison. Deux plats maison par jour, cuisinés le jour même, et un plat végétarien préparé à la demande. Venez goûter ou commandez : la marmite se vide vite !
Fraîcheur
Nos plats sont cuisinés le jour même, en quantité limitée, pour garantir la fraîcheur et la qualité des recettes de notre Mama.
Authenticité
Les secrets culinaires de la Mama, des viandes halal et des recettes à base de riz ou de manioc.
Convivialité
Accueil chaleureux et musique afro : un esprit de communauté autour de la table.
Découverte
Des plats phares ou moins connus de divers pays d’Afrique, et une carte qui évolue au fil du temps.
Du lundi au samedi
Au menu cette semaine
Chaque spécialité revient un jour précis. Les plats sont préparés le matin même, en quantité limitée : premier arrivé, premier servi.
Lundi
Mercredi
Jeudi
Vendredi
Plat végétarien tous les jours, à la demande : riz ou attiéké avec les légumes du jour, 21,90 €. Précisez-le en réservant ou en salle. Dimanche : fermé.
Traiteur et événements
Les marmites de la Mama s’invitent à vos événements
Envie de faire découvrir une cuisine trop méconnue à vos collègues lors d’une fête d’entreprise, ou de partager vos racines avec vos proches ? Buffet africain, cocktail dînatoire ou menu servi à table, composé avec vous.
Préparer votre venue
Rue Longue Vie 46, à deux pas de la Porte de Namur
Lundi au samedi
12h à 14h30
18h à 22h
Dimanche : fermé
Métro 2 ou 6
Station Porte de Namur, puis 7 minutes à pied. Bus 71 et 95 à proximité.
Ils sont passés à table
Ce que disent nos clients
Questions fréquentes
Manger africain à Ixelles : vos questions
Les réponses aux questions posées le plus souvent avant une première visite.
