Au menu du Thieyp · Ixelles
Au Thieyp, à Ixelles, découvrez le thiéboudiène, aussi appelé thieboudienne ou « thiep bou dien ». Ce plat sénégalais associe un riz rouge cassé et tomaté au poisson du jour et à des légumes cuits : carottes, poivrons, chou, patates douces et manioc.
Originaire de Saint-Louis, le « thiep bou dien » signifie « riz au poisson ». Nous le servons le mardi et le vendredi, en quantité limitée pour préserver la fraîcheur des préparations.
Quantités limitées : un plat peut être épuisé avant la fin du service. Allergies : parlez-en à l’équipe avant de commander, la composition exacte vous est confirmée en salle.
Bon à savoir
Deux plats maison par jour, préparés le matin en quantité limitée : quand la marmite est vide, le plat est terminé.
Toutes les viandes servies au Thieyp sont halal. Pour les autres régimes, demandez conseil à l’équipe.
Réservez votre table en ligne, ou commandez via Deliveroo pour une livraison à Bruxelles.
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